百香果应该怎么吃 吃百香果有什么好处

 吃百香果有什么好处

增强免疫力
 
百香果中含有丰富的营养物质,这些营养物质都是对人体有益的,对一些细菌有一定的抵抗能力,可以增强人体免疫力。
 
润肠通便
 
百香果中含有膳食纤维,膳食纤维能一定程度的促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,改善人体的肠胃功能,具有润肠通便的作用。
 
美容养颜
 
百香果中含有丰富的维生素C,维生素C是一种抗氧化剂,同时也能淡化皮肤中的黑色素,可以使人的皮肤变得比较白皙,也能延缓皱纹的提早生成,而且其含有的膳食纤维也能将体内的有毒物质排出体外,避免在体内堆积,有改善皮肤、美容养颜的作用。
 
帮助睡眠
 
据《新华本草纲要》中记载百香果:“有安神、宁心的功能,用于失眠。”而且百香果还有松弛、镇定神经的作用,可以一定程度的治疗失眠,改善睡眠状态。
 
消除疲劳
 
百香果中含有的萜类、苷类物质对神经中枢神经系统有复杂的作用,加上其酸酸的口感,可以让人们感到清醒,具有一定的消除疲劳的作用。
 
 
百香果应该怎么吃
1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
 
2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。
 
3、治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
 
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
 
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
 
百香果茶
百香果含汁率高达30-35%,果汁有着数十种水果的浓郁香味,富含维生素及有机酸,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。
 
百香果蜜饮
百香果香气浓郁,甜酸可口,含有非常丰富的维生素C,可生津止渴、提神醒脑,有增进食欲、促进消化的功效。

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