抖音网红百香果鸡爪做法 材料用量做法都在这

 抖音百香果网红鸡爪参加了最甘旨的水果百香果,酸酸的爽口感你感觉到了没?那抖音网红百香果鸡爪做法是怎样的?下面一起来看看资料用量做法吧。

抖音网红百香果鸡爪做法 资料用量做法都在这

抖音网红百香果鸡爪做法

资料:鸡爪、朝天椒、小米辣、洋葱、大蒜、小蒜、生姜、小葱、香菜、百香果

调料:菜酱、油、料酒、白醋、鸡精、白糖

过程:

1.首要,生姜切片,大约5片的姿态,锅中烧开水

2.将超市买回来的鸡爪洗净,将它们的指甲咔擦掉,一定要多洗几遍,洗洁净!!3.水烧开之后,将鸡爪倒入锅中,然后倒两勺料酒,大的勺子两勺哦,然后将姜片放入锅中,煮煮煮煮~~(大约煮15分钟左右)

4.这个时分趁锅里在煮鸡爪,咱们就合理运用时刻,预备这些配料啦

5.切6个大蒜,半个生姜,半个洋葱,3个野小蒜(这个是看个人,我个人比较喜爱吃小蒜我觉得比大蒜更香),小米辣3个,朝天椒3个,百香果一个,香菜一把,小葱半把,将以上这些切好备用放入盘中。

6.用一个碗来预备调料:白醋5勺,酱油3勺,白糖1勺,鸡精1勺

7.好了,这个时分鸡爪差不多熟了,将鸡爪捞出用凉白开冲一会,再将鸡爪放入之前预备的凉白开中浸泡20分钟,首要是为了去油,还有就是可以让肉质变得更有嚼劲哦!

8.鸡爪冷却完之后就可以将之前预备的调料配料倒入鸡爪中,最后一步参加百香果,然后开端拌拌拌~

这个时分你会发现你的调料汁不是很多,并没有吞没咱们的鸡爪爪,这个时分怎么办呢?参加一些矿泉水,让你的调料汁刚好吞没咱们的鸡爪,这个时分尝一尝调料汁有滋味吗?再弥补一下醋啊鸡精啊耗油,就ok了

9.最后用密封盒放进冰箱,腌制5.6个小时就可以吃啦,腌制一晚上更有味哦

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抖音百香果鸡爪资料用量

鸡爪……一斤

百香果……5个

洋葱……1/4个

香菜……两棵

柠檬……一个

小米辣……10个

青线椒……2个

蒜……1头

姜……2片

生抽、盐、白糖等调料适量

抖音百香果鸡爪好吃吗

百香果的酸味,和辣味达成了完美平衡。没有加醋,完全用百香果和柠檬作为酸味来历,一点也不别扭,果酸反而比醋酸更幽默清新,特别开胃。我站在冰箱前,抱着袋子,就啃了一袋!泡足24小时的鸡爪,骨头都入了味,我一根也没放过,把里边的汤汁吸了个洁净,面前堆起一座鸡骨头的小山。怪不得在抖音上这么火,百香果简直是点睛之笔~

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网红泰式酸辣鸡爪教程过程

1:预备鸡爪15个左右,先将鸡爪洗洁净,剪掉指甲,一个鸡爪切成三块(切小一点比较好入味儿),然后放入锅中煮熟,煮鸡爪的时分要放料酒和姜(去腥味儿),我个人比较喜爱吃软一点的,大约煮了40分钟,煮好今后捞出来过几遍清水即可

过程2:预备配料,柠檬1个(切成薄片,去籽),百香果半个,洋葱半个(切成小块),小米椒和青椒(切成小块)依据自己的口味放就可以了,洋葱一定要预备足够,喜爱柠檬滋味的话可以再多放一点

过程3:在预备好的配猜中放入生抽,陈醋,白醋,份额的话依据自己口味调,量的话大约没过配料即可,先放生抽和陈醋,白醋仅仅用于酸味不行的时分调味,带上一次性手套将配料拌和均匀,放置10分钟

过程4:将冷却的鸡爪放入配猜中,拌和均匀即可

放置3个小时今后就可以吃了,也可以放入冰箱一晚上更入味,往常不吃的时分可以放入保鲜盒冷藏,可以坚持个几天都没问题,这个酸辣鸡脚肯定是看电视休闲好搭档


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